michel pastre débute à la batterie puis opte pour le saxophone alto avant de se tourner définitivement vers le saxophone ténor, il jouera avec le tuxedo big bang de 1991 à 2000, il jouera dans l' orchestre de banana jazz de 1991 à 1998.
il rejoint super swing machine avec gérard badini en 1995, il forme un quintet en 1997, il multiplie ainsi les collaborations avec un égal bonheur, un saxophone ténor pratiqué comme au texas avec un son rude et tranchant.
son groupe actuellement fait danser le be-bop au caveau de la huchette comme au temps des existentialistes.