gabriel fumet est un flûtiste français qui fait ses études musicales au CNSM et obtient plusieurs grands prix, dès le début de sa carrière de concertiste il est remarqué par la critique comme " se placant au tout premier rang de l' école française dans cette spécialité laquelle on le sait est d' un niveau très elevé".
il s' est investi dans une action remarquable en faisant connaïtre la musique de son père raphaël fumet ( 1898-1979) et celle de son grand-père dynam victor fumet deux grands compositeurs, il a publié un livre " la musique du silence " consacré a ses ancêtres compositeurs et ses efforts pour les faire découvrir.
il est un flûtiste qui inarne et donne une âme aux oeuvres qu' il interprète.