aurélie cabrel est née en 1985 et la fille de Francis cabrel qui a embrassé une carrière musicale et qui a signé deux albums dans le registre pop-rock soit "oserais-je" en 2011 et "à la même chaîne" en 2014, elle passe une enfance paisible dans la maison familiale d'astaffort en compagnie de ses deux petites sœurs, elle quitte pourtant le domicile familial assez jeune avec le démon des arts et des spectacles en elle, danse, chant, dessin, elle s'oriente vers un style plus rock, en 2007 elle fait la rencontre de l'auteur-compositeur esthen au festival voix du sud, de grands noms tels que grand corps malade, olivia béranger ou son père prendront part aux projets.
pendant la période de confinement on a pu l'entendre à de nombreuses reprises avec son père, en 2018 elle ouvre un superbe hôtel-restaurant "le square" à astaffort fief de la famille cabrel, un hôtel de 12 chambres, une brasserie et un restaurant gastronomique qui avait appartenu à son oncle Philippe et entièrement rénové par sa mère Mariette cabrel décoratrice d'intérieur, elle a fait appel à julien amat ancien chef du carré gourmand à boé.